Ils parlents de nous
À l'approche des Jeux olympiques, le magazine l'Équipe met en lumière la cuisine de Chez Ardent, ou les viandes de Chateauneuf y sont travaillés.
En savoir plusDécouvrez Pierre Fierens nous parler des Viandes du Chateauneuf dans « CARNE DIEM Stories » le premier podcast dédié à l’univers de la viande 🥩
En savoir plusFrançois-Régis et son invité Fred Ricou testent Ardent. Au menu : une côte de veau Angus (Chateauneuf) braisée et des desserts à base de poivron, fraise et abricots.
En savoir plusChronique sur le bœuf de Châteauneuf de Camille Saint-M’Leux
En savoir plus“Ici” Le média de la vie locale par France bleu parle des viandes de Chateauneuf.
En savoir plusL’équipe du Panier de la Ferme parlent de notre histoire, de notre élevage et de la qualité de nos produits sur leur site internet.
En savoir plusA l’occasion de ces 100 ans, la Brasserie André a sortie un livre avec ses recettes iconiques dont font parties les viandes de Chateuneuf
En savoir plusSublimeurs fédère et anime un collectif de plus de 150 chefs, producteurs & artisans des métiers de bouche qui font la gastronomie engagée des Hauts-de-France.
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